【食客】来自深报社的贺电——章!鱼!哥!被吃掉了!【章鱼烧来一份吗客官?】

kaluay (甫基-进击的画画社)
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武林高手
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发表于:2015-07-18 23:49 [只看楼主] [划词开启]

又名为章鱼小丸子,章鱼小丸子起源于日本大阪,原名“章鱼烧”,其历史要追溯到大正年代。

创始人是日本著名美食家——远藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一。

章鱼小丸子的成份主要是章鱼,章鱼烧粉,柴鱼片,海苔,沙拉酱,章鱼烧酱等。

章鱼小丸子主要生产制作设备是烤炉,三板或两平板上挖了84或56个圆球洞洞,烤热放油,品牌章鱼粉浆通过精美漏斗漏到小洞洞里,100秒就好。

然后加入切好的蔬菜、脱水春虾、章鱼,翻身再加入章鱼粉浆,一会儿时间,就成圆球状,大小犹如乒乓球,直径3.8cm,金黄娇嫩的,一盒3-5个。

上面撒上沙拉酱和一点点鲜美的海苔及柴鱼片,还有根据自己的喜爱佐上章鱼烧酱、芥未酱等。

then

让我们开始吧!

想看最终的奥义就回复吧~

-----------以下内容回复可见-----------


希望大家能做成功~~~\(≧▽≦)/~~~


最后编辑于:2015-07-19 22:08
分类: 水云间

标签: 社刊部

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