【海外留学生经验分享】留学生回国买披萨 国外经历引来“回头客”

suofeiya1988 (٩(๑`^´๑)۶娇娇)
【A+研究所】守护学员笑容部冷艳人事官
路人甲
210 1 0
发表于:2013-12-02 12:07 [只看楼主] [划词开启]

       

       从韩国留学归来,为了照顾出车祸的父亲,女大学生庞慧婷放弃了自己的专业,在家里所在的绿波小区开了一家披萨店。“在经营中把我在韩国打工期间学的服务精神运用起来,让顾客感到方便和快捷,这是我留学韩国除了专业之外的另一个收获。

  开披萨店受洋快餐启发

  庞慧婷的纳奇披萨店位于绿波路上,店面不大,只放了两张餐桌。这是一种经营理念:方便客人打包,因为他们提供送餐服务,顾客在家里,就可以收到热腾腾的披萨。

  1984年出生的庞慧婷从小学习钢琴,2004年,她选择去韩国上大学,学习音乐制作。
2009年,她从韩国启明大学毕业,回到家乡大连。“音乐制作专业工作不是太好找,我记得在一家电视台的招聘中,几十个人竞聘一个录音师的职位,竞争很激烈,更重要的是,都喜欢收男生。
”尽管有比较好的教育背景和录音师证,她还是感到就业的难度。
  正在找工作的时候,庞慧婷父亲在外地遭遇车祸,她赶过去照顾父亲康复,一呆就是两年。在那个城市,她发现一家洋快餐的披萨是提供送餐服务的,而在大连还没有开展这项业务,这让她看到了创业的一个机遇。回到大连后,父亲还是离不开家人的照顾,作为独生女,她为了就近照顾父亲,就想到自己创业:开披萨店,送餐到家。

  2012年4月,她的披萨店开业了,因为可以送餐上门,口味较好,价格相较洋快餐低很多,吸引来一些顾客。

    让顾客感觉到最大的方便

  入冬以来,天气寒冷,但庞慧婷给自己提出要求:披萨送到顾客家里的时候保证是热的。“在韩国留学,那种为顾客着想,尽量给予他们方便的服务理念给我感触特别大,所以自己在创业中、服务上特别会注意这一点。

  在韩国,从大一开始,庞慧婷就自己打工,赚生活费。“这个经历使我收获特别大。比如下半夜一两点有人需要送餐,店家也是满口应承,保证服务周到。”店里经常会来捡垃圾的人,即使买一瓶烧酒,服务生也被老板要求给予他们上宾对待。给她感触最深的一次是,那时她刚刚到酒吧工作,一次来了七八个客人,客人就座后经理告诉她不要给客人点餐,“当时韩语还不太好,我以为自己听错了,就给客人点了,结果被经理教训一通。
”原来,客人中有疑似未成年人,而出售酒水的地方未成年人需要有监护人。正是这些周到、严谨的服务理念,让她在自己创业中有了很好的参照。

  “有时候客人会在我们打烊时点餐,我们肯定都是要服务好的。 ”她说。

 努力在3年内有下一步发展

  现在,店里的工作都是庞慧婷和老公自己做。从制作披萨到送货,全部亲力亲为,“我们开业时间还不长,现在的收入和普通职员的收入差不多。但我们觉得现在是过渡期,积累经验,为未来做准备。
”他们在附近的小区搞一些活动,发放卡片,赠送产品等。现在,只要在她那里订过餐的顾客,打电话不用说地址,就能准确快速送到。“我们细心做这件工作,会得到顾客认可的。

  她说,通过自己的努力,3年内想要有下一步的发展,她有这个信心。

       来源:半岛晨报

分类: 考研政治
全部回复 (1)

  • 0

    点赞

  • 收藏

  • 扫一扫分享朋友圈

    二维码

  • 分享

课程推荐

需要先加入社团哦

编辑标签

最多可添加10个标签,不同标签用英文逗号分开

  • 考研政治
  • 考研大纲
保存

编辑官方标签

最多可添加10个官方标签,不同标签用英文逗号分开

保存
知道了

复制到我的社团