周一 7月8日 打卡贴 【吃货达人】飞饼版蓝莓派

Crystal_CN (Crystal_CN) 路人甲
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发表于:2013-07-08 09:25 [只看楼主] [划词开启]

诸位留学君们大家好!由于时间、精力、成本、压力、情绪等问题,留学在外的苦命娃儿们经常会做出各种匪夷所思( ⊙o⊙ )?的东西(例如:白菜炖苦瓜、番茄炒苹果、牛羊猪肉混合煲……)虽然是这样,难道你(ˇˍˇ) 想研读《XX菜谱》?别再等待了,来《留学私房菜每日打卡吧!在厨艺见长的同时还能赚取每日50沪元奖励,是不是一件很愉悦的事情呢\(^o^)/~

顺便碎碎念下规则,请各位留学君前往→→打卡汇总贴←←内找寻当天打卡帖!每日打卡截止时间为当天24.00,第二天请到新帖打卡。每人每天限打一次卡哟!周六、周日打卡也和平时一样,只是沪元发送要等到下个周一咯(*^__^*)

     今日打卡贴 (¯﹃¯)

【导读】


大家好,我是逸风,大家可以叫我院长,咳咳,具体为什么呢,在这里就不方便多说啦~~会歪楼的~~今天院长还是主要来教大家做美食的噶。院长最近发现,飞饼真是一个神物哎~~~因为它可以做出许许多多原本可能比较复杂的美食。这里给大家的就是,”铛铛铛铛~~“→飞饼版蓝莓派



先上最后的效果图~~怎么样,来跟着院长用飞饼做出好吃简单的蓝莓派吧~~

用料:

印度飞饼 3张

丘比蓝莓酱(清甜味)(这里也可以换成自己喜欢的口味哟~~~比如蛋黄酱...)

适量鸡蛋 2个植物油 适量


做法:

1、准备好蓝莓酱和飞饼皮。

2、取其中一张飞饼,对切成两半。

3、在飞饼皮中央添适量蓝莓酱。

4、将另外一半飞饼皮覆盖上去。

5、用叉子沿着饼皮外沿按压,使两层饼皮粘合在一起。

6、饼皮表面划开。

7、烤箱预热,锡纸上抹少许薄油,将表面刷完蛋液的蓝莓派放入烤盘中200度烤15分钟左右。(根据个人烤箱调节时间)

8、表面呈金黄色即可。

烹饪技巧

1.一张飞饼皮可以做成一个蓝莓派,如果想要做成甜品店里规则的派型,去掉边角,切成长方形的飞饼皮即可。

2.饼皮四周要用叉子压紧,水果馅不可添加过量。

3.要是想吃到大果粒,用新鲜的水果炒制成果酱做馅也很不错。

分类: 留学wiki
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