周一 7月15日 打卡贴 【减肥又有肉吃】牛肉酱

Crystal_CN (Crystal_CN) 路人甲
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发表于:2013-07-15 09:50 [只看楼主] [划词开启]

诸位留学君们大家好!由于时间、精力、成本、压力、情绪等问题,留学在外的苦命娃儿们经常会做出各种匪夷所思( ⊙o⊙ )?的东西(例如:白菜炖苦瓜、番茄炒苹果、牛羊猪肉混合煲……)虽然是这样,难道你(ˇˍˇ) 想研读《XX菜谱》?别再等待了,来《留学私房菜每日打卡吧!在厨艺见长的同时还能赚取每日50沪元奖励,是不是一件很愉悦的事情呢\(^o^)/~

顺便碎碎念下规则,请各位留学君前往→→打卡汇总贴←←内找寻当天打卡帖!每日打卡截止时间为当天24.00,第二天请到新帖打卡。每人每天限打一次卡哟!周六、周日打卡也和平时一样,只是沪元发送要等到下个周一咯(*^__^*)

  今日打卡贴 (¯﹃¯)

【导读】

哦哈哟啊小伙伴们~\(≧▽≦)/~~斯斯来啦~(~o ̄▽ ̄)~o ~【减肥又有肉吃】系列今天隆重推出主角——牛肉

牛肉是全世界人都爱吃的食物,它蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉控们赶紧看过来吧


看看牛肉酱张神马的模样( ̄︶ ̄)↗ 



【材料有点多 八过要做出美味的牛肉酱怎能马虎(^U^)ノ~YO ~ 

牛肉
土豆 
洋葱 
青椒 
豆干 
韭苔 
葱 
姜 
蒜 
盐 
老抽 
料酒 
黄豆酱 
油 
辣椒面 
花椒

【看图动手咯~~撒花!*★,°*:.☆\( ̄▽ ̄)/$:*.°★* 。 ……

1.  韭苔切碎备用。



2.  豆干切碎备用


3.  葱姜蒜 洋葱 青椒切碎备用。


4.  牛肉切肉沫,用老抽,料酒,盐腌一会儿。


5.  锅里热油,加一些花椒炸香,捞出来。


6.  把肉末倒进去炒一会儿。牛肉酱的做法第7步


 7.  拔葱姜蒜倒进去炒香


8.  盛出来备用。


9.  土豆切碎备用


10.  锅里留油,把土豆粒倒进去炒匀


11.  加一些盐和辣椒面炒匀


12.  炒出香味之后盛出来


13.  另起锅炒一下豆干,加一些黄豆酱 (豆豉酱也可以)


14.  把韭苔青椒洋葱倒进去


15.  把炒好的土豆和牛肉加进去,加一些盐炒匀出锅。


Yeah(* ̄︶ ̄)y 完成~~~香碰碰~~好吃看得见哇卡卡卡卡~~~

最后编辑于:2013-07-15 10:07
分类: 留学wiki
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