考前饮食注意事项

发表于:2014-02-25 13:45 [只看楼主] [划词开启]

平衡饮食是关键

多吃谷物,供给充足能量;多吃鱼、肉、蛋、奶、豆和蔬菜、水果,各种营养须均衡,以保持精力;参加体育活动,避免盲目节食,注意酸碱搭配。

一般来说,考生一天的膳食应吃主食(米、面)400—600克,一个鸡蛋,食油10克,蔬菜500克,水果200克。也就是说,每天需摄入热量2600千卡,早餐占30%,中餐占40%,晚餐占30%。

第一:考生每日要保证充足的能量摄入,葡萄糖是大脑活动的唯一能量来源,糖主要来自碳水化合物,所以每天主食必须达到300至400克。

第二:每日要保证摄入90~100克的蛋白质尤其是优质蛋白,如鱼虾、瘦肉、蛋、牛奶。

第三:每日应保证足够的新鲜蔬菜(500~1000克)、各种水果(400~500克),还应摄入足够的钙、铁、锌等元素,帮助吸收。食欲差的考生易出现缺铁性贫血,注意力难以集中,学习效果差。动物肝脏、黑木耳、核桃仁等可以补铁,但要配上蔬菜水果,铁才容易消化吸收。

第四:晚餐要清爽,多吃膳食纤维高的食品,如笋、丝瓜等多吃蔬菜、水果,从中补充维生素C、维生素B1、维生素B6,增强抵抗力,减轻疲劳,防止因学习过度紧张而引起便秘。。

第五:在中、晚餐间加点心或水果,睡前喝杯牛奶吃点面包,还可以补充花生、银耳、红枣等,可以增强记忆力,保持头脑清醒。

第六:高考期间少吃生、冷食物以及油腻、煎炸食品,以免刺激肠胃造成不适,引起情绪烦躁。

第七:七月份,天气炎热,考生宜补充水份,喝淡盐水、绿豆汤、酸梅或桔子汁等。

 

分类: 高中英语
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