❤高才原创❤每日英语之餐厅英语系列|Appetizers and Desserts开胃菜与甜点1

发表于:2014-08-20 14:56 [只看楼主] [划词开启]

❤高才原创❤每日英语之餐厅英语系列|Appetizers and Desserts开胃菜与甜点




“民以食为天”,对于在国外学习、生活、出差的人来说,餐厅是必不可少的生活环境,并且许多留学生选择在餐厅兼职。因此学会餐厅用语、学会餐厅服务生与顾客之间的有效交流,对于在国外生活的人是很重要的。




Key Vocabulary

nachos墨西哥玉米片

potato skins马铃薯皮

escargot田螺

clam chowder蛤蜊海鲜浓汤

*chowder杂烩浓汤(用鱼加蔬菜烹制)

mozzarella sticks马芝瑞拉起司条

tiramisu提拉米苏

apple crumble烤苹果奶酥

*crumble n.酥皮水果甜点

hot fudge sundae热软糖圣代

*fudge n.乳脂软糖

creme brulee焦糖布丁

panna cotta意式奶冻

hors d’oeuvre开胃小吃;开胃冷盘

antipasto(意大利语)前菜

smoked salmon熏鲑鱼

carrot and celery sticks胡萝卜及芹菜条

chocolate fondue巧克力瑞士火锅

strawberry shortcake草莓酥饼

chocolate/strawberry mousse巧克力/草莓慕斯

*mousse n.慕斯

brownie(果仁)巧克力蛋糕



Useful Expressions

Would you care to order an appetizer for starters?您想要点开胃小吃当开胃菜了吗?

*starter n.开胃菜

The chocolate fondue here is out of this world!这里的巧克力火锅真是太美味了!

*be out of this world好得不得了

The nachos come with salsa and a guacamole dip.墨西哥玉米片附有沙沙酱和鳄梨沾酱。

*salsa n.莎莎酱

guacamole n.鳄梨沙拉酱

Can I bring you our dessert menu?我能为您送上甜点菜单了吗?

The escargots are cooked in butter and garlic.这份田螺是由奶油和大蒜烹调而成的。

If you have a sweet tooth,you’ll love our double fudge chocolate cake.如果您爱吃甜食,就会喜欢本餐厅的双份软糖巧克力蛋糕。

*have a sweet tooth爱吃甜食(按字面翻译为“有一颗甜牙齿”)

Our appetizer combo plate has potato skins,chicken wings,mozzarella sticks and carrot and celery sticks.本餐厅的开胃菜综合拼盘有马铃薯皮、鸡翅、起司条、胡萝卜及芹菜条。

*combo n.综合;组合餐

celery n.芹菜

The chocolate brownie with hot fudge sauce is quite rich.这份淋有热软糖酱的巧克力布朗尼味道很浓郁。

OK - that’s one Caesar salad,hold the anchovies,coming right up.好的——您点的是一份凯撒沙拉,不要加鳀鱼,马上为您送上。

*hold停下;不要做

anchovy n.鳀鱼

The chef uses lemon flavoring in the cheesecake to make it a bit tangy.厨师在起司蛋糕上加了柠檬香料来让蛋糕味道更浓一点。

*tangy a.味道强烈的

---分享自“91高才公益教育平台”---

立即订阅91高才公益教育平台,让学习成为一种习惯,获取更多教学推荐~~


或者扫描下方二维码。

微信号:gaocai_edu




分类: 杂货铺
全部回复 (2)

  • 0

    点赞

  • 收藏

  • 扫一扫分享朋友圈

    二维码

  • 分享

课程推荐

需要先加入社团哦

编辑标签

最多可添加10个标签,不同标签用英文逗号分开

保存

编辑官方标签

最多可添加10个官方标签,不同标签用英文逗号分开

保存
知道了

复制到我的社团