家有小朋友的,这道菜推荐给大家哈~

发表于:2012-12-14 09:34 [只看楼主] [划词开启]


巧虎,是我家宝宝超级喜爱的卡通形象。在巧虎的世界里,宝宝不仅玩得开心,还能跟着巧虎养成良好的生活习惯,让巧虎带着宝宝快乐成长。可爱的卡通形象、简单易学的歌曲、精彩奇妙的故事,让孩子看起来兴味盎然,还有我家孩子还爱看智慧树,我特地为他下载了小小智慧树2012全集,孩子特别的喜欢小小智慧树当当时间的小嘟嘟;生动有趣的故事中巧妙地融合了生活教育知识,让孩子没有抗拒、自然而然地吸收生活知识;互动的亲子游戏大全启发孩子无限想象力和创造力,对孩子认知世界、学习语言、学习对人处事,都能起到潜移默化的启蒙作用;10分钟一集的小故事,让家长能够自由控制孩子看电视的时间,关注孩子的用眼健康……


那时候辰辰还很小,我并不知道巧虎是干什么的,只是觉得可爱,就做了一个,渐渐的辰辰长大了,开始喜欢各种动画之类的,一直看妈妈们推荐巧虎不错,就给辰辰看了,谁知道小家伙一下子就喜欢上了,每天都要看很多遍,跟着巧虎学唱歌、跳舞,学本领,巧虎成了辰辰最好的朋友,也成了我育儿路上的好帮手,这次为什么又要做一个差不多一样的呢,是因为最早的作品图片拍的质量很差,一直想再做一个但是一直迟迟没动手,刚好亲子周刊约稿,就借机会又给辰辰做一次,小家伙看见开心坏了。这次较上次做法也有改进,更简单了,话不多说,上菜,希望宝宝们喜欢!

 

原料:熟米饭100g、玉米青豆胡萝卜粒100g、鸡脯肉丁100g、奶酪片1张、鸡蛋1个、海苔1张、玉米淀粉适量、耗油少许。工具:保鲜膜、大小合适的圆形瓶盖、小剪刀、镊子。

 

做法:

1.瓶盖铺上保鲜膜。

2.将米饭填进去压实。

3.倒扣在盘子上,去掉瓶盖、保鲜膜。

4.取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。

5.蛋清和蛋黄分离,(为了使蛋饼颜色更黄)。

6.蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀。

7.平底锅薄薄抹一层油将火开到最小,将蛋黄液倒入,待一面凝固后翻面至另一面凝固即可,时间不能太长,以免糊掉。

8.用瓶盖将蛋饼压出一个圆形。

9.将圆形蛋饼盖在米饭上做巧虎的脸。

10.奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸的下半部分。

11.用小剪刀将海苔剪出巧虎的虎纹、眼睛、眉毛、胡子、嘴巴,剩余的蛋饼剪两个半圆当巧虎的耳朵。

12.芝士片剪两个小半圆形放在巧虎的耳朵上,再剪两个小圆形做眼球。

13.炒锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟.

14.加入玉米、青豆、胡萝卜粒继续翻炒。

15.最后加入适量耗油(不需要盐和鸡精),将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。

分类: 杂货铺
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