孩子的午餐不用愁 五招教妈妈解烦忧

发表于:2013-07-18 13:55 [只看楼主] [划词开启]

首先,虽然是暑假,也不要打破孩子的日常生活规律,有的孩子早上睡到10点多,晚上又熬夜看电视玩电脑,这是不对的,不仅无法跟父母的生活合拍,而且很容易伤身体。所以,假期的孩子还是要按时作息,最大限度的保证三餐与父母同步进行,可以适当增加午休。


其次,午餐的准备时间,最好在当天早上,而不是前一天晚上。这样保证饭菜的存放时间最短,保证菜的新鲜程度。


第三,蔬菜尽量选择凉拌,早上妈妈可以将菜洗净切好,装盘。然后调制好调料,放到另外一只密封的小碗里,与切好的菜分别放入冰箱,中午孩子吃的时候可以拿出来现拌。


第四,主食可以装在玻璃碗内,让孩子微波炉加热,这种简单操作应该是没有问题的。也可以在早上焖一锅米饭,在不开盖的情况下,米饭处于高温杀菌的环境,待到中午孩子盛饭的时候,不仅米饭不会变质,而且还可以吃到热乎的主食。不过要叮嘱孩子将剩余的米饭装起来,密封,放入冰箱。


第五,肉菜,早上用电高压锅或者砂锅做纯肉菜,排骨汤或者红烧鸡翅等,做熟以后,关火,不开锅盖,让肉继续在锅内保温,跟米饭一样,给肉肉制造一个高温杀菌的环境,中午孩子可以“开盖即食”。


做到以上五点,父母就可以放心上班啦。希望所有的孩子在吃到妈妈精心准备的午餐的时候,都会从心底说一声:妈妈,您辛苦了!
分类: 杂货铺
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