【每日一“到” 健康宝宝养成记(六)】食谱: 五彩土豆泥

alley1001 (柠檬) 路人甲
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发表于:2014-06-10 09:42 [只看楼主] [划词开启]

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五彩土豆泥


【材料】
土豆,600克,玉米,1/3勺,青豆,1/3勺,火腿1/2勺,盐少许,胡椒粉(黑)少许


【做法】
1.在一个大碗里,用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。 
2.开启中火,在平底锅里倒入少许蔬菜油,把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟(不要炒太久,很容易熟)。 
3.再转小火,将土豆泥倒到锅里混合均匀,所有混合物再炒一小会。 
4.最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀,即可起锅盛盘。

最后编辑于:2014-06-10 09:45
分类: 杂货铺
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