【每日一“到” 健康宝宝养成记(十一)】食谱: 葱香鸡蛋软饼——10分钟搞定美味早餐

alley1001 (柠檬) 路人甲
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发表于:2014-06-23 11:44 [只看楼主] [划词开启]

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葱香鸡蛋软饼——10分钟搞定美味早餐

这道葱香鸡蛋软饼,做法和配料都很简单,10分钟就能搞定,不光简便味道也很不错,大家赶快来试试。
【材料】
富强粉1杯(电饭煲自带),鸡蛋1只,葱花适量,盐适量,水适量
【做法】
step1:在面粉中打一只鸡蛋,根据口味放入适量盐,拌匀,再慢慢加入适量水,使面糊成为流动的糊状,再将葱花拌入备用; 
step2:平底锅中倒入少许油,抹匀,倒入适量面糊摊成薄饼,两面煎黄后,出锅!赶快享用吧!
【小诀窍】
面糊不要和的太稠,要不然摊饼的时候比较困难; 
这个分量约可以摊两张饼。

分类: 杂货铺
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