主题:减肥必修课之二:常见食物分量换算表,照着吃不长胖【转】

发表于:2012-04-06 15:43 [只看楼主] [划词开启]

上一个帖子香香和大家分享了食物的热量,但是很多童鞋还是有困惑,总不能买一个称,吃什么都称一下吧,多麻烦呀,有什么什么简便的方法预估食物的分量呢。

答案就会:有!!!!!!

下面我们先来扫扫盲,了解一下营养学中常见的分量单位:

1Cup字样,即为一杯。

大勺英文叫Tablespoon(桌勺)

小勺英文叫Teaspoon(茶勺) 
TSP=tea spoon=1小匙=5ml 
TBSP=table spoon=1大匙=15ml

对于一般人来说,一杯大体积相当于一个拳头的大小哦。

一小勺子相当你你的拇指头的大小!!!!

如果你是一米八以上的大个子,那么,一杯就相当于你的半个拳头

一小勺相当于你的半个拇指头。

不一定完全精确,但是差不多就是这样的哈。

下面,我们就来说一下各种食物的分量换算—————————————————————————————————————————————————————————— 
1大勺=15毫升(15ml 15cc) 
1小勺= 5亳升(5ml 5cc) 
面包屑----- 1杯----- 50克 
黄油----- 2大匙-----30克 
奶酪(摩擦成丝状的) 1杯----- 100克 
可可粉-----4大匙-----25克 
椰丝----- 1杯----- 75克 
淀粉----- 4大匙----- 25克 
干果粒----- 1杯----- 150-175克 
面粉----- 1杯----- 125克 
鱼胶粉-----4大勺-----25克 
糖浆----- 1大勺-----25克 
牛奶----- 1杯----- 250毫升 
坚果----- 1杯----- 125-150克 
油----- 1大勺----- 15毫升 
米----- 1杯----- 200克 
盐----- 2大勺-----25克 
白糖----- 1杯----- 250克 
黄糖----- 1杯----- 125-150克 
糖霜----- 1杯----- 150克 
鸡蛋 普通尺寸-----(6号)----- 50克 

蛋(连壳) 1个 =60克 
蛋(不连壳) 1个 =55克 
蛋黄 1个=20公克 
蛋白 1个=35公克 


细砂糖 1杯=200克 
糖粉 1杯=130克 
细砂糖 1杯=180~200克 
粗砂糖 1杯=200~220克 
糖浆 1大匙=21克 
棉白糖(过筛) 1杯=130克 
麵粉 1杯=120克 
可可粉 1大匙=7克 
花生酱 1大匙=16克 
蜂蜜 1大匙=21克; 1杯=340克 
碎乾果 1杯=114克 
葡萄乾 1杯=170克 

1杯=240毫升=16大匙 
分类: 杂货铺
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