2014.11.29【韩译中】 精心打造的小菜 10句

fangfangxi (fangfangxi) 译坛新宠
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发表于:2014-11-29 10:13 [只看楼主] [划词开启]
                                    조물조물 나물 반찬
                             精心打造的小菜


배추를 한입 크기로 잘라 데친 뒤 된장 양념에 버무렸어요.
白菜切成一口的大小,焯一下和大酱的酱料一起拌一下。
건강에 좋은 배추로 나물로 만들었더니
생으로 먹을 때보다 훨씬 더 잘 먹을 수 있어요.

因为是有益健康的白菜做成的小菜,所以比生吃更好一些。

       



재료(2인분)
材料(2人份)


필수 재료
소금(0.3), 배추 잎(중간 크기 4장)
所需材料
盐(0.3),白菜叶(中度大小 4片)


선택 재료
备选材料
쪽파(2뿌리)
香葱(2根)


양념장
설탕(0.2)+고춧가루(0.3)+된장(1.5)+다진파(0.7)+
다진 마늘(0.3)+참기름(0.8)+깨소금(0.3)
酱料

糖(0.2)+辣椒酱(0.3)+大酱(1.5)+葱花(0.7)+姜末(0.3)+芝麻油(0.8)+芝麻盐(0.3)

       



1. 배추와 쪽파는 한입 크기로 썰고,
1.白菜和香葱切成一口左右的大小,
 
 
2. 양념장 재료는 잘 섞고,
    [설탕(0.2)+고춧가루(0.3)+된장(1.5)+다진파(0.7)+
      다진 마늘(0.3)+참기름(0.8)+깨소금(0.3)]
2.和酱料充分拌匀,
【糖(0.2)+辣椒酱(0.3)+大酱(1.5)+葱花(0.7)+姜末(0.3)+芝麻油(0.8)+芝麻盐(0.3)】


  


3. 끓는 물(4컵)에 소금(0.3)을 넣고 배추를 데친 뒤 찬물에 담갔다가 물기를 꼭 짜고,
3.在开水(4杯)里放入盐(0.3),将焯好的白菜放入冷水中泡下然后挤干水分,


4. 데친 배추에 양념장을 넣어 고루 버무리고 쪽파를 넣고 무쳐 마무리.
4将酱料放入焯好的白菜并搅拌,最后放入葱花拌匀即可。

分类: 韩语
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