【HJR早新闻】日本人像传闻中那样严谨么?

syouensai777 (菌仔) Lv9 守卫十二忍
77 25 3
发表于:2015-01-28 11:58 [只看楼主] [划词开启]


Q:日本人像传闻中那样严谨么?


作为一个人口在一亿以上的国家而言,当然有严谨认真的人也有不严谨的人,但是如果上升到国民性,日本人的严谨可以媲美的只有德国人。

讲几件事:

第一,你说的这种情况我立刻就想起了单位的秘书。一次我定期体检,单位事务人员不仅是把体检需要的各种单据用信封放好送到办公桌前,还找好就诊医院 的谷歌地图打印出来并标注清楚,查清一共有多少种方式到达目的地(从家里出发而不是从单位,那次体检要一整天时间,不上班了),公车在哪里坐车步行需要多 久等车要多久多少钱,地铁有几种换乘方式多少钱,自己开车有什么注意事项,要点用不同颜色笔标注清楚,内容重要的又贴上可以撕下来的便签加标注,亲,单位 每个人都要体检,每个人都是如此待遇,如果出差情况也是一样,除非你是出国,她们不了解情况也查不到,但往返机票和宾馆是一定会帮你先处理好的。

第二,精确到0,1克的天平,电子定时器,温度计(测量炭火温度锅底温度油温温度计设计各不一样)是很多超市都有卖的一般厨房用品。

第 三,昨晚无聊看NHK的电视,节目是给家庭主妇看的,讲为什么有人切西红柿切得整齐好看,有的人把水切得到处都是,做实验,第一,是刀的问题吗?拿两把一 样的新刀找一个厨师一个一般主妇切,结论,不是刀的问题,一样的刀主妇也切不好,实验再怎么做呢,亲,高潮来了,他们找来拍3D电影的设备,就是一个人身 上贴很多传感器确定空间位置的那种,数据分析两人动作的不同,结论是,主妇用刀垂直向下,厨师动作很平,水平方向动作距离明显增大,你以为完了?不,人家 找来高速摄像机,用长度长过萝卜的刀切萝卜,仔细观察同一力量下用这两种不同的动作切,萝卜的形变以及萝卜汁喷溅有何不同,确定水平方向切效果就是不同 后,将这一技术告诉主妇,确定主妇切菜技术是否改观。

亲,这是主妇向的切菜节目!同样还实验了老南瓜太硬很难切开肿么办,奶油蛋糕太软切 得不好看肿么办,简单的说吧,你可以认为日本就是一个大实验室,他就是一卖烤鸡肉串的,说不定也列一个方阵,考证不同食盐和不同温度对味道的影响,你放 心,方阵内的每一个格子他都做,绝不偷懒,至于公司那就更加不用说了,TOTO是干什么的你们都知道吧,卫浴用品简称卖马桶的,有一个试验部门专门研究怎 样用最少的水能把粑粑(已经模型化了,不然没那么多粑粑做实验,呵呵)冲走而且不堵在下水道里,至于喷淋式马桶圈,多少角度水喷在尊臀上留下的最少,那是 另外一个实验组的事。人家一辈子的事就是研究这个,能不出成果吗。

问题还在于,日本人对这种研究不以为蛋痛反以为豪,他们管这个叫职人的“技”。从建筑工到厨师,从卖马桶的到烤鸡肉串的,都有“技”,个人自豪社会尊重。

为证实我木有扯淡,下图为电视节目中一张斜切一张直切的图~


                                                                                                             本文转载自知乎

最后编辑于:2016-04-28 11:36

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分类: HJR话题碎

标签: 兴趣文化

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