【前来应战!】五岳剑派sora应战峨眉派战书第13贴!《寿司》反击!

akatsukimei (sora)
【A+研究所】荣誉会员☆网校制霸
地狱大巫师
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发表于:2015-05-08 21:58 [只看楼主] [划词开启]

寿司は日本料理ですが、起源はタイだそうです。


元々は魚を米につけて一緒に発酵させる保存食だったそうです。


タイでは米は食べませんが、日本では一緒に食べるようになりました。


発酵には時間がかかるので、即席で作るためにご飯に酢を混ぜるようになりました。

それが日本独特の酢飯です。


酢飯の上に、魚だけでなくいろいろなネタを乗せて食べるようになり、今の形になったそうです。握り寿司(関東)、巻き寿司(関西)の他に丼にした散らし寿司もあります。



寿司虽是日本料理,但据说是起源于泰国。

原来是一种将鱼肉放入米饭中腌制,让两者一起发酵,并长久保存的食物。

不过,在泰国不吃米饭,在日本则变成一起吃,但因为发酵耗费时间,为了马上就能做好,便改成在米饭中加醋混合,这就是日本独有的’醋饭’。

醋饭上面不只放鱼肉,还会放上各种各样的食材一起吃,就形成了现今寿司的样貌。种类包括关东的握寿司,关西的卷寿司,另外还有做成盖饭的散寿司。


発酵(はっこう)

保存(ほぞん)

即席(そくせき)

酢(す)を混(ま)ぜる

独特(どくとく)

酢飯(すめし)

@cocolofly @qtwkh @3121003020 @haruka0210 @skyharry@Minim小渚 @忧郁柠檬 @北枝的莴苣  @suisui723 


最后编辑于:2015-06-05 22:46
分类: 朗读

标签: 日文时光

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