趣事|我从名校毕业,只为炖只鸡

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发表于:2015-05-11 11:01 [只看楼主] [划词开启]


小易叨叨叨:

不想当裁缝的医生不是好厨子!


无论你学什么专业,从事什么工作,吃货之心总是蠢蠢欲动!民以食为天,吃得更好是全人类不断的追求。


众所周知,鸡皮是保证鸡肉细腻软烂的关键,有一个机智的医学生小伙伴,为了做出更加鲜嫩多汁的炖鸡,不得不使出他的专业技能——解剖!整鸡脱骨,分分钟搞定。


祖先学会用火之后,发现它不光能御敌、保暖,还能让把肉烤熟!这个神奇的功能可把他们美坏了!味觉体验不止上了一个档次。


分子料理的出现就证明了物理啊,化学啊,生物啊什么的,终极作用还是为了吃得逼格then逼格。把食材启齿咔嚓倒腾一通,保证连亲妈都不承认这货是她生的。


由此可见,学什么都是为了饮食服务的。今天,让医科生教你怎么炖出一只多汁脱骨鸡。

多汁脱骨鸡教程

1.准备一只肥鸡待用

2.用右侧各种专业工具将骨头抽出

3.向肥鸡肚子里填充各种秘制香料,放入烤箱,通过热量让香料的味道渗透到鸡的每一寸肌理……

4.烤到半熟,用波尔多红酒、精酿酱油、野生蜂蜜制成秘制酱汁,不断刷在鸡皮上,最好用轻柔娴熟的手法为它不断按摩,让酱料和鸡肉充分融合……

5.当当当当!成品终于在万众瞩目下出炉了!按照《中华小当家》一贯的套路,此时的炖鸡应该金光四射……

6.温柔地切下一块,肉汁满溢,鲜嫩无比,轻咬一口,人生从未如此幸福……

7.配上米饭,并不需要宗教和圣人,我一样找到了天堂……

手残党,你能做出这样霸道的脱骨鸡?

没有金刚钻,揽不了瓷器活儿。没练过几年,解剖手法能如此娴熟?

说到技术,澳洲八大名校中,墨尔本大学和莫纳什大学的医科都超级强悍。

要在澳洲念医科可不是那么容易的事情,必须从本科生开始就在澳洲进行系统化学习夯实基础。

千难万险都无法阻止我修炼本领的决心!为了成为一枚合格的吃货,小易打算回炉重造,好好学一门技术,做个内外兼修的美食家。

转给你身边学医的同学,如果他不会做,我们一起呵呵哒.

我想学医炖肥鸡,怎么破?
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最后编辑于:2015-05-13 15:13
分类: 趣事

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