【每日一“到” 健康宝宝养成记(三)】食谱:西红柿银鳕鱼

alley1001 (柠檬) 路人甲
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发表于:2014-06-07 10:37 [只看楼主] [划词开启]

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西红柿银鳕鱼


【食材】
银鳕鱼,香菇,少量豆腐,西红柿


【配料】
盐,料酒


【制作过程】
1、西红柿放热水里泡一泡,脱去皮,切半个剁碎,
2、在银鳕鱼上抹少量的盐和料酒,去腥。
3、香菇泡好切开,撒少量盐。
4、将西红柿包裹在银鳕鱼外面,与香菇、豆腐一起摆放成宝宝喜欢的形状。
5、水开后,放入锅中蒸10分钟即可。


【营养小贴士】
银鳕鱼富含DHA、维生素D、维生素A,适合宝宝食用

分类: 杂货铺
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