【泰美味】跟街头SomTam大娘学做泰国青木瓜沙拉

michaelfan (英子) 路人甲
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发表于:2012-08-17 21:21 [只看楼主] [划词开启]
看着这清爽又酸辣的青木瓜沙拉有木有口水直流呢~~
不在泰国也没关系~快来跟着SomTam大娘来学学怎么做青木瓜沙拉吧!!


       做这道菜一定要选没有熟透的青木瓜,青木瓜与熟透的木瓜相比不仅口感清爽,
而且营养更加丰富.木瓜里内含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色).木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,对于由内到外清爽肌肤,很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更清新!(此段来自BD百科~嘿嘿~)




对于爱吃酸辣味菜肴的我来说~泰餐里最最最最喜欢的就是青木瓜沙拉了! 

你喜不喜欢吃泰餐呢?最喜欢或最想吃的泰菜是什么呢?




分类: 杂货铺
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