嘛~~这也是催帖之嘛~~(挡脸)

小雯子呀2子小 (【主播】雯子) 洗碗工
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发表于:2015-09-26 16:29 [只看楼主] [划词开启]

其实作为一名吃货,吃的挺多,会做的真的很少

所以,将就将就看看就好~

......这是云吞,我真的不怎么会包。。。。

材料:市场买的云吞皮,绞猪肉(用油,盐(放多点),酱油,生粉搅拌均匀)~干香菇(泡发洗净切小粒,别问我多小,我忘记拍照片了,,,,比末稍微大一点,,)还有葱花~~~把拌好的猪肉和香菇碎,葱花~搅拌均匀~还可以放木耳(家里没木耳了我没放~)

嘛~~如图所示~我用的是筷子~~用筷子卷~~~卷呀卷~~最后把卷好的云吞胚用手握紧~快速把筷子抽出~就好啦!!!

然后可以炸云吞~水煮云吞~蒸云吞~

我是水煮的~把水烧开~倒入云吞~~煮呀煮~云吞都浮在水面上了~再煮两分钟~~确保熟~关火~~你可以配汤吃~~~很抱歉~也是没有照成品照,,,嘿嘿,别打我



同样的馅,换成饺子皮可以包饺子~~

下面是以前做的饺子


最后编辑于:2015-09-26 16:30
分类: レシピ(Recipe)
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